普洱生茶的正確泡法

  普洱茶由于制作工藝的不同可以分為生普洱和熟普洱,生熟普洱的茶性是不同的,因此功效與泡法也不盡相同。那么你了解生普洱的功效和正確的沖泡方法嗎?本節小編就帶您簡單了解一下。
普洱生茶的正確泡法
?
  生普洱的功效
?
  新制的“生普”,由于未經過充足的貯放陳化,茶葉中的咖啡堿、茶多酚、兒茶素等基本成分未能充分轉化,茶味濃釅,茶湯入口苦澀霸氣,茶的刺激性也比較強。正因為生茶有著接近綠茶的口味,有人喜歡在夏季飲用,以起到消暑去燥、清熱止渴的作用。
?
  飲生普洱茶可以降低人體血液中有害膽固醇的含量、而增加有益膽固醇含量、有降低血壓的功效。同時可以降低血液的粘度、抗血小板凝集,因此對預防心血管疾病(如腦血栓、冠心病等)有效。
?
  人體的免疫性反映了對疾病的抵抗力。人體的免疫性可分為血液免疫和腸道免疫。飲茶可以增加血液中白血球和淋巴細胞的數量、提高血液免疫性。此外,飲用生普洱茶還能夠增加腸道中的有益細菌(如雙歧桿菌)數量,減少有害細菌的數量,從而提高腸道免疫力。
?
  生普洱茶功效主要可以清理腸道,有降脂,提神,降壓和減肥功效,適合年輕人群,不過生茶的活性成份較多,因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。
普洱生茶的正確泡法
?
  該如何正確沖泡生普洱?
?
  一般沖泡生普洱茶,用紫砂壺比較合適,最需要注意的是溫度,水溫越高越好。
?
  而且沖泡生普洱茶最好是要先醒茶,所謂的醒茶就是在沖泡前改變茶葉的存放環境,比如從茶餅上撬下,置于陶罐中一段時間,另外讓茶葉適當接觸空氣,調整其內部含水量。
普洱生茶的正確泡法
?
  在沖泡生普洱茶的時候,選用PH值較高的礦泉水或者純凈水,水溫在90℃~100℃沸水為佳。
?
  普洱茶的置茶量,應按飲茶人數多少取茶數量,若人少,可取8~10克左右茶葉,人多則可取15~20克的茶葉。
?
  泡茶前醒茶,可將茶葉放入茶壺中,然后注入熱水,這樣做除了可以醒茶外,還可以提高茶葉凈度的作用,然后再將第一遍的茶水倒掉。
普洱生茶的正確泡法
?
  以上就是關于普洱生茶的功效和沖泡方法介紹,若想沖泡出一杯美味的生普洱茶,還需要注意控制泡茶的水溫,連續的高溫浸泡才能激發老茶的陳香,因此紫砂壺是沖泡普洱茶的最佳茶具。
責編:紅666
普洱茶品牌推薦
?

爱搞搞-爱色哥-爱色电影网-爱撸撸-爱色堂-爱图客