普洱茶投資分析:2013-2018 普洱茶市場的得與失

  普洱茶市場向來是五年一小變,十年一大變。回首過去的五年,普洱茶市場也在不知不覺間發生了不少變化,有些變化是正面的,而有些則是負面的。這里就聊聊,在我眼里近五年普洱茶市場的得與失。
  古樹茶概念的完善
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  古樹茶在2013年迎來一場爆發,這五年的時間里古樹茶概念已經在茶商與茶客的共同努力下變得完善。以前古樹茶只能做為市場的補充,現在古樹茶已經成為市場一個獨立的門類,古樹茶的繁榮也使得高端普洱茶市場初具規模,這為普洱茶進一步的發展打下了堅實的基礎。
  名山古寨的開發
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  紅酒看酒莊,普洱看山頭。十年前如果有人說這句話,那一定會遭到同行的嘲笑。現在這句話已經成為共識,在這五年的時間里,茶商與茶客幾乎跑遍了普洱茶的全部產區。甚至包括緬甸與老撾這兩個國家。名山古寨在短短五年內被開發出來,這不得不說是普洱茶市場的一個奇跡。
  中道崩殂的去山頭化
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  不是所有的茶都要打上山頭的標簽。古樹茶拼配體現的是茶商精湛的制作工藝。在這個前提下,許多茶商在自己的當家拼配茶上面都盡量去淡化山頭的標簽,可惜的是這樣的嘗試幾乎全都失敗了,現在與其說名山古寨的拼配舉步維艱不如說是去山頭化中途受阻。
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  被妖魔化的臺地茶
  臺地茶不是低端劣質品。舉個例子,冰島老寨的臺地茶的價格已經超過絕大部分名山古寨的古樹茶了。只不過茶商不提罷了,最專業的茶客也只能喝出冰島臺地與冰島古樹細微的差別。僅僅這一個例子,就能證明臺地茶只要管理得當,其品質一樣出眾。但是現在臺地茶完全被妖魔化了,想扭轉這種觀念恐怕需要下一個五年。
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責編:yunhong
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