2018年潤元昌 百鳥朝鳳 小青柑 熟茶評測報告

  有人說茶是一種人生,喝茶是簡單的事,其實也是復雜的事。從5月底讓家人幫忙收到這款茶開始,因為工作已經在外地待了挺長一段時間,十分抱歉現在才開始提交作業。為工作也好,為生活也好,總是閑不下來,在不停地奔波中,白了頭發,也長了閱歷;在不停奔波中,茶也陪伴著度過了許多或者掌燈加班,或者家人小聚的時光。細品一片樹葉的味道,細味那生活中苦樂,一壺茶,慰籍了人生風塵;一壺茶,也陪伴了人生甜美。
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  潤元昌,做有態度的普洱茶,這既是品牌宣傳,也是做茶人的初心。潤家的小青柑買過也喝過不少,這款百鳥朝鳳延續了潤家青柑包裝設計精美的風格,鳳凰金紋顯得大氣和高貴,一顆一袋的獨立小包裝,既飲用方便又易于儲存。
2018年潤元昌 百鳥朝鳳 小青柑 熟茶評測報告
  取茶一顆,打開包裝后,可以看到柑果外形飽滿,果皮淺綠夾雜著黃色,表面有些許白霜,普洱干茶烏褐,芽尖金黃。輕嗅能聞到很濃郁的柑果香。
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  采用九孔沖泡法,使柑果味和熟茶味能夠稍顯平衡一下。慣例,使用95°左右純凈水洗茶一道,湯色橘紅,能聞到明顯的柑果和熟茶混合獨特的清香。
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  第一泡,5S出湯,湯色紅濃,柑果的清香和熟普的陳香交雜,茶湯入口果味明顯,茶味略淡,順滑清新。
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  第二泡至第四泡,10S出湯,湯色紅褐,果味和熟普的陳味香氣融合,聞起來感覺十分舒服,入口依舊順滑,柑果的酸味和熟普的醇厚逐漸開始顯現,生津解渴。
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  第五至八泡,15S出湯,湯色紅亮;柑果香氣減弱,而熟普的陳醇香氣明顯;入口酸味持續,熟普的厚度增加,生津爽口。
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  第九泡,20S出湯,湯色變淡,入口依舊順滑柔潤。
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  最后,覺得不過癮,又上煮茶器,煮了一壺,口感又回到中段那個感覺。
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  小結,此款小青柑選料用心,熟普和新會小青柑的結合恰到好處,口感酸爽滑順,。整個品飲過程,給人十分愉悅的舒適感,是冬季暖胃,夏季解渴的佳選。
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  (作者/糖果兒 ;來源/新茶網)
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責編:張二亮
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