建盞很漂亮,但是用建盞喝茶安全嗎?

  建盞本身就是茶具,在燒制的時候,就考慮到是要用來喝茶的,如果不安全,那又怎么會專門燒制用來喝茶呢?這是其一,其二,建盞擁有超高的收藏價值和美學價值,如果用建盞喝茶,會出問題,會對人體造成影響,那么為什么沒有被剝奪收藏價值呢,所以,建盞其實是安全的,具體的要從以下幾個方面來解釋一下。
  一、原材料安全
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  燒制建盞的原材料,是沒有污染,沒有公害的一種安全性材料,正宗的建盞燒制的材料主要成分是赤鐵礦石,也就是所謂的氧化鐵,再加上天然的草木灰,所以,建盞內部的金屬元素只有鈣、磷、鉀、錳、鎂等微量元素,而建盞燒制的胎土,則是取自于建窯附近的粘土,這些材料全部都是來自于閩北。
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  關于閩北,大家不知道了解多少,閩北是指建窯所在的南平市建陽區水吉鎮,建盞的胎土,就是取自是這里,而這里到底有多環保,大家從當地的空氣質量就能了解到,南平市,常年空氣指數在50以下,非常優質,并且農林資源非常豐富,這里不但有著著名的武夷山自然風景區,還有中國優質知名的牛奶企業,長富乳業,由此可見,建盞取材之地,無論是從污染角度,還是安全角度,都是可靠放心的。
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  二、金屬元素
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  有很多玩家都比較疑惑,如果說建盞只含有鐵元素,那么這種五顏六色的光澤和形態,是如何形成的呢?其實,這是我們對于燒制建盞并不了解,雖然建盞使用的胎土含有的金屬元素很單一,但是,在窯變的情況下,單一的金屬元素,也是能產生不同的變化的。
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  1、建盞釉色的本質
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  建盞最大的特殊,就在于釉色上,那么建盞的釉色是怎么形成的呢,與人工描繪的釉色又有什么區別呢?經科學研究,建盞的釉色是鐵元素生成的析晶釉,是一種自然窯變下形成的一種釉色,在入窯之前,在同一種胎土上,掛上同樣的釉,但是因為溫度不同,窯變也不同,所以就形成了建盞五光十色的釉色。
  2、非同一般的鐵元素
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  而對于建盞主要含有的鐵元素,大家可能更不了解吧,下面咱們來介紹一下鐵元素,鐵元素,是一種化學性質活潑的銀白色金屬,硬度高,可塑性強,導熱性強,延展性也強,在地球上,鐵元素是一種非常重要的元素。
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  而又因為鐵元素,擁有非常強大的致色能力,這一點在很多寶石玉石都會有鐵沁上來看,就很容易證明,而人類的血液之所以是紅色的,就是因為血液中含有血紅蛋白,而血紅蛋白正是鐵的配合物,所以,人體缺鐵,是一種身體不健康的表現,說了這么多,就是想說,鐵元素是一種非同一般的金屬元素,我們不要小看它,因為它在不同的環境下,有不同的表現,所以,只有單一鐵元素的建盞,才能在窯變的情況下,擁有那么五光十色的釉色。
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  3、建盞的工藝
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  有的玩家又有疑問了,那么建盞如此安全,為什么沒有大量的生產,為什么沒有以建盞為生的窯口,其實,說起來,這其中還是有很多原因的,最重要的原因有兩點,第一點就是鐵元素因為窯變的不確定性,所以,工藝效果和美學效果非常有局限性,所以,無法大量生產,而另外一個,就是在宋朝的時候,黑釉瓷都不會受到大家的喜歡。
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  三、質檢標準
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  通過以上兩點,其實我們已經知道,建盞的安全級別是合格的,材料無公害,其實含有的主要成分也是對人體沒有傷害的,只不過比其它瓷器含鐵量高一些罷了,但是,這并不會增加對人體的傷害。
  而國家的科學鑒定機構也對建盞作過分析,其實主要成分,的確是由粘土和草木灰制作而成,而與一些廉價的低溫彩繪瓷器不一樣的是,建盞內不含有鉛、鎘等重金屬,所以,對人體沒有傷害,這在《福建省地方標準DB35/T1739—2018地理標志產品建盞》也有說明,有心的玩家可以去查詢一下。
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  所以,大家的疑惑是很正常的,但是,經過分析,大家應該也能了解到,建盞是安全的,無公害的,可以放心使用的一種茶具,但是,現代工藝制作的建盞,大家還是需要注意的,因為現代科技昌明,為了達到建盞的釉變效果,可能會加入很多化學試劑,也許對人體有傷害,所以,古建盞安全,新建盞,還是需要謹慎。
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責編:墨墨001
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