泡普洱茶用什么茶具

  泡不同的茶選擇不同的壺,選擇適合的茶具泡出的茶,茶湯味道會更好。今天小編為大家介紹一下普洱茶適合用什么茶具:
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  1、新制生茶以蓋碗(顯香)或低密度高煅燒壺(軟水)沖泡。
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  2、新制熟茶以低密度低煅燒壺去堆味、軟水。
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  3、有倉味茶品以低密度低煅燒壺去雜味。
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  4、無倉味老陳茶則以高密度老壺沖泡。
泡普洱茶用什么茶具
  為便于各位壺友按各自泡飲需求選購茶壺,在這里小編大略總結以下兩點:
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  1,扁壺型,如仿鼓壺、虛扁壺等,身筒矮,不易儲溫;口大,與空氣的接觸面就大也易散熱,壺口大揭蓋還便于觀察綠茶在水中的形態美感。這種造型特別適合泡綠茶,使較嫩的綠茶不易泡老,可較好的展現出綠茶滋味清爽、鮮活的特點。
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  2,而類似于西施、匏尊、容天,蓮子,掇球等等,肚大,口小,不易散香;壺深,易于保溫。這種造型適合泡烏龍茶,鐵觀音,普洱等需要高溫發茶的茶葉。它容易表現出烏龍茶香氣濃郁、持久,滋味醇厚、甘甜的特點。泡普洱的亦是口感突出,陳香不絕;潮汕工夫茶講究壺的宜小不宜大,宜深不宜淺。因為烏龍茶葉呈卷球狀,圓形壺提供了足夠的空間,可以讓半球狀的茶葉完全舒展,圓形的壺壁可讓水在壺里順流而轉,跟能溫潤地將水與茶葉緊密結合,有利發茶。
泡普洱茶用什么茶具
  不同的環境,選擇合適的茶具更實用,今天小編為大家介紹泡普洱茶常見的幾種茶具:
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  第一種首先紫砂壺(最佳):由于普洱熟茶適宜用高溫來喚醒茶葉及浸出茶容物,而紫砂壺的透氣性好且保溫性好,故選用紫砂壺沖泡為最佳。
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  好處1、用紫砂壺泡茶不失原味,且香不渙散
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  紫砂是一種雙重氣孔結構的多孔性材質,氣孔微細,密度高。用紫砂壺沏茶,不失原味,且香不渙散,得茶之真香真味。
泡普洱茶用什么茶具
  好處2、用紫砂壺泡茶不易變味
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  紫砂壺透氣性能好,使用其泡茶不易變味,暑天越宿不餿。久置不用,也不會有宿雜氣,只要用時先滿貯沸水,立刻傾出,再浸入冷水中沖洗,元氣即可恢復,泡茶仍得原味。
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  好處3、用紫砂壺泡茶絕無異味
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  紫砂壺能吸收茶汁,壺內壁不刷,沏茶而絕無異味。紫砂壺經久使用,壺壁積聚“茶銹”,以致空壺注入沸水,也會茶香氤氳,這與紫砂壺胎質具有一定的氣孔率有關,是紫砂壺獨具的品質。
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  好處4、用紫砂壺泡茶冷熱急變性能好
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  紫砂壺冷熱急變性能好,寒冬臘月,壺內注入沸水,絕對不會因溫度突變而脹裂。同時砂質傳熱緩慢,泡茶后握持不會炙手。而且還可以置于文火上烹燒加溫,不會因受火而裂。
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  第二種:傣族竹制器具
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  普洱茶產地西雙版納,著名的六大茶山盤踞于此,傣族就生活在這個美麗的地方“西雙版納”,傣族有悠久的種茶和飲茶歷史!西雙版納茂密的樹種繁衍地,當地人在遠古時代就已經在用竹筒盛水!
泡普洱茶用什么茶具
  竹子在中國就代表長壽和步步高升的意思,竹子清新的香味,讓普洱茶的陳香透著思思縷縷的悠香,湯色清亮紅潤!是普洱茶最自然的搭配器具,具有濃濃的民族氣息!
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  第三種:景德鎮瓷器
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  土陶瓷提梁壺(實用便捷):由于普洱的沖泡適宜使用大一點的茶具以更好的表現出普洱的色、香、味等品質特征。土陶瓷提梁壺一般體積較大,其特有的古典粗獷的美更符合普洱茶深厚的陳韻,且適合多人,朋友之間一起飲用,故土陶瓷提梁壺已經成為一新的時尚。
泡普洱茶用什么茶具
  景德鎮瓷器造型優美,品種繁多,裝飾豐富,風格獨特。瓷質“白如玉、明如鏡、薄如紙,聲如磐”,景德鎮陶瓷藝術是中國文化寶庫中的重要財富。青花,玲瓏、粉彩、顏色釉,合稱景德鎮四大傳統名瓷,薄胎瓷人稱神奇珍品,雕塑瓷為我國傳統工藝美術品。
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  普洱茶如“美人”已是人們所認知的!美人當然要有美麗的衣裝匹配,景德鎮瓷器----青花、玲瓏、粉彩、顏色釉,名瓷不就如同普洱茶美麗的衣裝嗎?
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  第四種:飄逸杯
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  1、飄逸杯可用于泡茶、飲茶。并且其可將茶葉和茶分離過濾,十分方便。
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  2、便于攜帶。
泡普洱茶用什么茶具
  3、飄逸杯比一般的茶杯清洗容易,省時省力。
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  第五種:蓋碗杯(最常用)
泡普洱茶用什么茶具
  用蓋碗泡茶的好處,在于我們能比較穩的控制它,因為它出水快,并且洗茶刮沫都非常方便,出水后看葉底,聞葉底都能夠很直觀的表現出來。加上能只直觀的看出葉底的好壞,所以蓋碗泡茶是比較方便的。并且蓋碗泡茶泡得多,時間也短。故蓋碗杯為現代茶藝最常用的沖泡器皿,泡普洱生茶的時候用的最多
責編:木坤小寶
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